Costela Bovina
R$ 39,90
Descrição do produto
Costela que se solta do osso, extremamente macia e cheia de sabor.
Preparada em baixa temperatura por longas horas, a costela bovina TannaT passa por um cozimento lento que transforma o colágeno em pura suculência. O resultado é uma carne que desmancha facilmente, com sabor profundo e textura impecável.
Já vem pronta, precisando apenas ser regenerada e finalizada.
Praticidade incrível para servir uma costela de nível profissional em casa.
Na Tannat, o tempo é tratado com respeito. Carnes e acompanhamentos preparados lentamente, com cuidado e precisão, para preservar cada sabor. Receitas artesanais, embaladas a vácuo e regeneradas com a técnica das grandes cozinhas, entregando suculência, textura perfeita e o prazer de um prato de restaurante, pronto em minutos.
